Fordeler og bruk av MCT-olje

MCT olje

Du kjenner kanskje til kokosnøttolje, som gir næring til håret ditt. Her er en olje, MTC-olje, destillert fra kokosolje, som kan hjelpe deg også.

Introduksjon av MCT-olje

"MCT-er”er mellomkjedede triglyserider, en form for mettet fettsyre. De kalles også noen ganger"MCFAer”for mellomkjedede fettsyrer. MCT-olje er en ren kilde til fettsyrer. MCT-olje er et kosttilskudd ofte destillert frakokosolje, som er laget av den tropiske frukten. MCT-pulver er produsert med MCT-olje, meieriproteiner, karbohydrater, fyllstoffer og søtningsmidler.

Fordeler med MCT-olje

Forbedret kognitiv funksjon

MCT-olje har vist seg å forbedre hukommelsen og den generelle hjernehelsen2 til personer med funksjonelle hjerneproblemer som hjernetåke og til og med personer med mild til moderat Alzheimers sykdom3 som hadde APOE4-genet, som er assosiert med en økt risikofaktor for den nevrologiske tilstanden. .

Støtte ketose

Å ha noen MCT-oljer er en måte å hjelpe deg med å komme inn i ernæringsmessig ketose4, også kjent som å bli en metabolsk fettforbrenner. Faktisk har MCT-er evnen til å starte ketose5 uten å måtte følge en ketogen diett eller fort.

MCT-olje absorberes lett, noe som øker energien6, og spising er en enkel måte å øke ketoner på. Disse fettene er så gode til å øke ketose at de kan fungere selv i nærvær av høyere karbohydratinntak.

Laurinsyren i kokosnøttolje har også vist seg å skape en mer vedvarende ketose.

Forbedret immunitet

Å spise MCT er en flott matbasert måte å fremme sunn mikrobiombalanse9. Forskning har vist at MCT-fett bidrar til å drepe patogene (dårlige) bakterielle infeksjoner, og fungerer som et naturlig antimikrobielt middel. Igjen har vi laurinsyre å takke her: Laurinsyre og kaprylsyre10 er bakterie-, virus- og soppbekjemperne i MCT-familien.

Potensiell støtte for vekttap

MCT-er har fått mye oppmerksomhet for deres potensial til å fremme vekttap. Selv om de ikke har blitt funnet å redusere appetitten, støtter bevis deres evne til effektivt å redusere kaloriinntaket.

Mer forskning er nødvendig på dette emnet for å virkelig forstå vekttapspotensialet, men en studie fant at når LCT-er ble erstattet med MCT-er i kostholdet, var det noen reduksjoner i kroppsvekt og sammensetning.

Økt muskelstyrke

Vil du ta treningsøktene dine til neste nivå? Forskning har vist13 at tilskudd med en blanding av MCT-olje, aminosyrer rike på leucin og gode gamle vitamin D øker muskelstyrken. Selv MCT-olje tilsatt på egen hånd viser løfte i å bidra til å øke muskelstyrken.

Å spise MCT-rik mat som kokos ser også ut til å øke folks evne til å trene lenger under høyintensive treningsrutiner.

Økt insulinfølsomhet

En livsstil for de med diabetes, blodsukkerovervåking har blitt stadig mer populært for ikke-diabetikere. Jeg har mange gode verktøy for pasientene mine med blodsukkerproblemer, og MCT-olje er definitivt en av dem. En studie fant at MCT øker insulinfølsomheten,16 reverserer insulinresistens og forbedrer diabetesrisikofaktorer totalt sett.

Bruk av MCT-olje

Legg det til kaffen din.

Denne metoden ble popularisert av Bulletproof. "Standardoppskriften er: en kopp traktet kaffe pluss en teskje til en spiseskje MCT-olje og en teskje til en spiseskje smør eller ghee," sier Martin. Kombiner i en blender og kjør på høy hastighet til skummende og emulgert. (Eller prøv Well+Good Council-medlem Robin Berzin, MDs go-to-oppskrift.)

Legg det til en smoothie.

Fett kan gi smoothies metthetsfølelse, noe som er viktig hvis du håper at det skal tjene som et måltid. Prøv denne deilige smoothie-oppskriften (med MCT-olje!) fra lege for funksjonell medisin Mark Hyman, MD.

Lag "fettbomber" med det.

Disse keto-vennlige snacksene er designet for å gi mye energi uten krasj, og MCT-olje eller kokosolje kan brukes til å lage dem. Dette alternativet fra bloggeren Wholesome Yum er som et lavkarbo-tak på en peanøttsmørkopp.

Bivirkninger og forholdsregler av MCT-olje

Hvis det tas i store doser, kan MCT-olje eller pulver forårsake magesmerter, kvalme, oppkast og diaré, advarer DiMarino. Langvarig bruk av MCT-oljeprodukter kan også føre til fettoppbygging i leveren.