Gresskarfrøolje
Kanskje mange ikke vet sumpkin frøi detalj. I dag vil jeg ta deg til å forstå pumpkin frøolje fra fire aspekter.
Introduksjon av gresskarfrøolje
Gresskarfrøolje er avledet fra de uskallede frøene til gresskar og har tradisjonelt blitt laget i deler av Europa i mer enn 300 år. Cucurbita pepo er det vitenskapelige navnet på gresskar, men det er dusinvis av kultivarer og underarter som denne oljen nå er laget av. Oljen presses fra disse frøene og brukes deretter til et bredt utvalg av kulinariske og medisinske bruksområder, og er nå tilgjengelig i mange deler av verden. Oljen er enten mørkegrønn eller dyp rød, avhengig av tykkelsen på oljen, men når oljen begynner å bli brun, får den en bitter smak. Gresskarfrøolje er en bemerkelsesverdig kraftig kilde til helsemessige fordeler som kan inkludere dens evne til å forbedre hårvekst, eliminere betennelse, hjelpe til med hudpleie, forbedre sirkulasjonen, styrke beinene og lindre depresjon.
GresskarfrøOlje Effekts & fordeler
- Hårpleie
Å miste håret er et sikkert tegn på aldring, men for personer som skallet i ung alder, har studier vist at regelmessig bruk av gresskarolje kan stimulere hårveksten betraktelig.
- Kan forbedre hjertehelsen
Gresskarfrøoljen har en av de høyeste konsentrasjonene av flerumettet fett av enhver matkilde. Mens fett vanligvis forbindes med å være usunt, krever kroppen faktisk en viss mengde godt fett for å fungere. Olje- og linolsyrene som finnes i gresskarfrø kan bidra til å senke blodtrykket og balansere kolesterolnivået, beskytte mot åreforkalkning, hjerteinfarkt, slag og andre hjertesykdommer.
- Kan redusere betennelse
Det høye innholdet av sunne fettsyrer i gresskarfrøolje kan hjelpe til med leddsmøring og kan redusere smerte og ubehag forbundet med leddgikt.
- Hudpleie
Fettsyrene som finnes i gresskarfrøolje har antioksidantegenskaper. Når det påføres lokalt, kan det redusere hudbetennelse, stimulere veksten av nye celler, forsvare seg mot infeksjoner og oksidativt stress i hudceller, og redusere forekomsten av rynker og urenheter relatert til alder. Gresskarfrøolje er også en rik kilde til vitamin E, som kan ha kraftige effekter på hudens utseende og tekstur.
- Kan øke sirkulasjonen
Den antikoagulerende naturen til gresskarfrøolje kan bidra til å stimulere sirkulasjonen ved å eliminere tregt blod, redusere risikoen for blodpropp og forbedre oksygeneringen av organer, noe som ytterligere øker funksjonen deres.
- Kan lindre angst og depresjon
Anekdotiske bevis viser at regelmessig inntak av gresskarfrøolje kan lindre depresjon og øke humøret ditt ved å senke nivåene av stresshormon i kroppen. Du kan konsumere små mengder gresskarfrøolje for å nyte denne fordelen, eller påfør oljen på tinningene, nakken eller brystet.
- Kan hjelpe med å balansere hormoner
Kvinner som har menstruasjon eller går gjennom overgangsalder foreslås å bruke gresskarfrøolje da det kan bidra til å redusere tilknyttede symptomer. Det kan hjelpe til med å redusere alvorlige menstruasjonssmerter og redusere hetetokter. Dette er først og fremst på grunn av fytoøstrogenene og fytosterolene som er tilstede i den.
- Kan øke beinstyrken
Omega-6 fettsyrer, som finnes i en betydelig mengde i gresskarfrøolje, er kjent for å muligens støtte beinhelsen, i tillegg til de andre vitaminene og mineralene som er nødvendige for å forebygge osteoporose og sikre god beinmineraltetthet når vi blir eldre.
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
GresskarfrøOljebruk
I tradisjonell kinesisk medisin (TCM) anses gresskarfrø å ha søte og nøytrale egenskaper. Gresskarfrø og olje er vanligvis assosiert med meridianer i magen og tykktarmen. TCM-utøvere kan bruke gresskarfrøprodukter for å kvitte kroppen med parasitter eller for å hjelpe mot smerte.
I Ayurveda anbefales vanligvis gresskarfrø og olje for alle tre doshaene, med kapha-typen som vanligvis anbefales å ha den minste mengden oljer i diettene sine generelt. I ayurvedisk medisin brukes gresskarfrø og olje ofte for å fjerne giftige avleiringer og rense kroppen.
Historisk sett har gresskarfrø blitt brukt som vermifuge (en antiparasittisk medisin) for tarmparasitter og ormer.
OM
Gresskarfrøolje, også kalt pepitaolje, er oljen som utvinnes fra frøene til et gresskar. Det er to hovedtyper gresskar som oljen er hentet fra, begge av Cucurbita-planteslekten. Den ene er Cucurbita pepo, og den andre er Cucurbita maxima. I kulinariske applikasjoner brukes den som salatdressing, i desserter, eller til og med tilsatt supper og gryteretter for en nøtteaktig sødme. På grunn av det lave røykepunktet brukes den imidlertid ikke som matolje. Oppvarming av oljen vil nøytralisere de flerumettede og enumettede fettene som finnes i betydelige mengder i denne oljen. Disse aktive ingrediensene gir de fleste helsefordelene forbundet med denne oljen.
Forholdsregler: Du bør alltid sjekke med legen din før du tar gresskarfrøolje hvis du har noen pågående helsemessige forhold, tar medisiner, er gravid eller ammer.
Innleggstid: 29. desember 2023