Kanskje mange ikke vet detSesamoljei detalj. I dag skal jeg ta deg med til å forstå sesamolje fra fire aspekter.
Introduksjon av sesamolje
Sesamolje, eller gingellyolje, er en spiselig olje som er utvunnet fra sesamfrø. Sesamfrø er små, gulbrune frø som hovedsakelig finnes i Afrika, men de vokser også i mindre antall på det indiske subkontinentet. Sesamolje har en distinkt nøtteaktig, smakfull smak og kan betraktes som et sunnere alternativ til andre vegetabilske oljer på grunn av dens betennelsesdempende egenskaper.
SesamOlje Effekts & Fordeler
- Kan hjelpe til med hårpleie
Sesamolje kan tradisjonelt ha blitt brukt til å forbedre hårhelsen, ifølge en studie publisert i Pharmacognosy Reviews. Det kan bidra til å bevare den naturlige hårfargen og minimere hårtap. Videre kan de antibakterielle effektene av sesamolje bidra til å eliminere patogener eller fremmedlegemer som kan angripe hodebunnen eller håret.
- Kan hjelpe med diabetesbehandling
En pilotstudie publisert i Journal of Medicinal Food i 2006 fant at det å tilsette sesamolje i kostholdet kan bidra til å kontrollere plasmaglukosenivåene hos voksne med hypertensjon og diabetes. Det kan også være nyttig for å senke høyt blodtrykk i den samme populasjonen. Mer forskning på et større utvalg er nødvendig for å støtte disse innledende funnene.
- Kan hjelpe med hudpleie
Gingelly-olje kan være rik på sink, gitt at den er utvunnet fra sinkrike sesamfrø. Sink er et av de viktigste mineralene for huden din. Det kan øke hudens elastisitet og glatthet og redusere oksidativt stress, og dermed bidra til å redusere synligheten av aldersflekker og for tidlig aldring.
- Kan forbedre beinkvaliteten
Kobber og kalsium, to mineraler som potensielt finnes i sesam, er avgjørende for beinvekst i kroppen. Mekanismer i sesam kan bidra til å fremskynde heling eller gjenvekst av bein. Når du blir eldre, kan sesamolje hjelpe deg med å unngå osteoporose og ulike aldersrelaterte svakheter i beinene.
- Kan lindre angst
Tyrosin, som finnes i sesamolje, har vært direkte knyttet til serotoninaktivitet i hjernen. Økt aktivitet kan bidra til å forbedre humøret ved å oversvømme kroppen med enzymer og hormoner som gjør at en person føler seg glad. Med andre ord, når du lider av angst eller depresjon, kan sesamolje gi deg et positivt løft og snu humøret ditt.
- Kan forbedre munnhelsen
Med sesamolje kan denne prosessen ha vært direkte knyttet til hvitere tenner, lavere nivåer av tannplakk og beskyttelse mot visse streptokokkmutanter som kan gjøre oss svært syke. Den kraftige antibakterielle effekten av denne oljen kan være hovedårsaken til denne forbedringen i tannhelse.
- Kan øke sirkulasjon og metabolisme
Høyt kobberinnhold betyr at kroppen kan fungere optimalt, hovedsakelig fordi kobber er nødvendig for produksjonen av røde blodlegemer. Med en betydelig prosentandel kobber i sesamolje kan det gjøre det mulig for kroppen å jobbe mot en tilstrekkelig, men ikke en overdreven mengde av disse mineralene, og dermed blodstrømmen til organer og vev, noe som sikrer en sunnere livsstil.
- Kan redusere betennelse
Sesamolje er rik på kobber, et naturlig betennelsesdempende stoff. Kobber kan bidra til å redusere betennelse og ubehag forårsaket av gikt og leddgikt. Mineralet kan også redusere hevelse i ledd og styrke bein og blodårer.
- Kan hjelpe med spedbarnsvekst
En rapport publisert i Indian Journal of Medical Research kan tyde på at bruk av oljer som urteoljer, sennepsolje og sesamolje til massasje av spedbarn kan bidra til å øke veksten. Det kan også øke blodsirkulasjonen og fremme god søvn etter massasje hos spedbarn.
Bruk av sesamolje
Oljen brukes i matlaging, og den brukes oftest i asiatiske retter, inkludert kinesiske, japanske og sørøstasiatiske retter, samt i mat fra Midtøsten.
Du kan spise den rå ved å dryppe den over stekte grønnsaker eller i salater.
Den kan brukes i massasje på grunn av dens gunstige effekter på kropp og hud.
Det er en svært ettertraktet olje, selv som bærerolje for diverse kosmetiske produkter.
Email: freda@gzzcoil.com
Mobil: +86-15387961044
WhatsApp: +8618897969621
WeChat: +8615387961044
Publisert: 21. mars 2025