Hva erGresskarfrøolje?
Gresskarfrøolje, også kalt pepitaolje, er oljen som utvinnes fra frøene til et gresskar. Det finnes to hovedtyper gresskar som oljen utvinnes fra, begge av slekten Cucurbita. Den ene er Cucurbita pepo og den andre er Cucurbita maxima.
Prosessen med å utvinne gresskarfrøolje kan gjøres på mer enn én måte. Du bør velge en olje som er kaldpresset, som betyr at oljen er utvunnet fra gresskarfrøene ved hjelp av trykk i stedet for varme. Kaldpressingsmetoden for utvinning er å foretrekke fordi den lar oljen beholde sine gunstige antioksidanter som ville gå tapt eller skadet på grunn av varmeeksponering.
Helsefordeler
1. Reduserer betennelse
Å erstatte mettet fett med sunt, umettet fett har en betydelig innvirkning på mengden betennelse i kroppen. Faktisk fant en forskningsstudie i 2015 at det å erstatte kakaosmør med gresskarfrøolje i kostholdet til personer som lider av ikke-alkoholisk fettleversykdom og aterosklerose (plakkoppbygging i arterienes vegger) reduserte effekten av disse sykdommene på testpersoner.
Hvis du ønsker å leve et sykdomsfritt liv, er det å introdusere betennelsesdempende mat og kosttilskudd i kostholdet ditt et av de viktigste tiltakene du må ta.
2. Ernæringshjelp for kreftpasienter
Du leste riktig! Selv om det ikke finnes noen «kur» mot kreft, har flere studier vist at gresskarfrøolje støtter helsen til kreftpasienter og/eller reduserer risikoen for kreft.
Gresskarkjerner er et grønnsaksfrø som har vist seg å bidra til å redusere risikoen for brystkreft hos kvinner i overgangsalderen. Ytterligere forskning fra Universitetet i Rostocks avdeling for obstetrikk og gynekologi i Tyskland har funnet ut at gresskarkjerner har næringsverdi for å muligens forebygge og behandle brystkreft.
Fremtiden er lovende for både menn og kvinner – gresskarkjerner kan også redusere eller hemme veksten av prostatakreftceller.
For de som for tiden behandles for kreft, kan gresskarfrøolje også være et svar på vanlige problemer. En forskningsstudie publisert i Indian Journal of Biochemistry & Biophysics avslører at gresskarfrøoljens antioksidantegenskaper skaper et filter for stråling og beskytter mot eller forhindrer tynntarmsskader fra metotreksat, en behandling for flere typer kreft og også revmatoid artritt.
3. Bra for prostatahelsen
Det kanskje mest dokumenterte hjelpemiddelet gresskarfrøolje har for helsen er dens enorme effektivitet i å opprettholde en sunn prostata. Den er kjent for å beskytte mot prostatakreft, men den er også flott for prostatahelsen generelt.
Forskning har lenge vært brukt som folkemedisin for prostatahelse, og gresskarfrøolje kan bidra til å redusere størrelsen på forstørret prostata, spesielt i tilfeller av benign prostatahyperplasi (aldersrelatert prostataforstørrelse).
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Kontakt: Kelly Xiong
Tlf: +8617770621071
Publisert: 21. august 2025