Rosmarin er mye mer enn en aromatisk urt som smaker godt på poteter og stekt lam. Rosmarinolje er faktisk en av de kraftigste urtene og essensielle oljene på planeten!
Med en antioksidant ORAC-verdi på 11 070 har rosmarin den samme utrolige kraften mot frie radikaler som gojibær. Denne skogkledde, eviggrønne planten, som er hjemmehørende i Middelhavet, har blitt brukt i tradisjonell medisin i tusenvis av år for å forbedre hukommelsen, lindre fordøyelsesproblemer, styrke immunforsvaret og lindre smerter og plager.
Som jeg skal dele, ser fordelene og bruken av rosmarin eterisk olje bare ut til å fortsette å øke ifølge vitenskapelige studier, og noen peker til og med på rosmarins evne til å ha fantastiske krefthemmende effekter på flere forskjellige typer kreft!
Hva er eterisk olje av rosmarin?
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) er en liten eviggrønn plante som tilhører myntefamilien, som også inkluderer urtene lavendel, basilikum, myrt og salvie. Bladene brukes ofte ferske eller tørkede for å sette smak på ulike retter.
Rosmarin eterisk olje utvinnes fra bladene og blomstringstoppene på planten. Med en treaktig, eviggrønn duft beskrives rosmarinolje vanligvis som forfriskende og rensende.
De fleste av rosmarins gunstige helseeffekter har blitt tilskrevet den høye antioksidantaktiviteten til dens viktigste kjemiske bestanddeler, inkludert karnosol, karnosinsyre, ursolsyre, rosmarinsyre og kaffesyre.
Rosmarin ble ansett som hellig av gamle grekere, romere, egyptere og hebreere, og har en lang historie med bruk i århundrer. Når det gjelder noen av de mer interessante bruksområdene for rosmarin gjennom tidene, sies det at den ble brukt som en kjærlighetsbringer til bryllup da den ble båret av brudepar i middelalderen. Rundt om i verden, i steder som Australia og Europa, blir rosmarin også sett på som et tegn på ære og minne når den brukes i begravelser.
4. Bidrar til å senke kortisolnivået
En studie ble utført ved Meikai University School of Dentistry i Japan som evaluerte hvordan fem minutter med aromaterapi med lavendel og rosmarin påvirket kortisolnivåene i spyttet (stresshormonet) hos 22 friske frivillige.
Da forskerne observerte at begge essensielle oljene forbedrer aktiviteten mot frie radikaler, oppdaget de også at begge reduserte kortisolnivåene kraftig, noe som beskytter kroppen mot kronisk sykdom på grunn av oksidativt stress.
5. Kreftbekjempende egenskaper
I tillegg til å være en rik antioksidant, er rosmarin også kjent for sine krefthemmende og betennelsesdempende egenskaper.
Publisert: 01.09.2023