Stjerneaniser et gammelt kinesisk middel som kan beskytte kroppen vår mot visse virus-, sopp- og bakterieinfeksjoner.
Selv om mange i vesten først kjenner det igjen som et krydder, ettersom det er en fremtredende bruk i mange sørøstasiatiske oppskrifter, er stjerneanis velkjent i aromaterapeutiske kretser for sine helsebringende egenskaper.
Hvordan fungerer stjerneanisolje?
Selv omstjerneanisbrukes i relativt små mengder, kan den fortsatt være kraftig og gi en rekke kraftige helsefordeler.
For eksempel,stjerneanisinneholder ganske mange bemerkelsesverdige bioaktive forbindelser, som alle er anerkjent for å gi betydelige bidrag til vår velvære.
Den er spesielt rik på polyfenoler og flavonoider, noe som kan være hovedårsaken til fruktens mange medisinske fordeler, inkludert dens betennelsesdempende, antivirale og antimikrobielle egenskaper.
Stjerneanisinneholder forbindelser som gallussyre, limonen, anetol, linalool og quercetin, som har blitt fremhevet av flere studier for sine helsefremmende evner.
Hva er fordelene med stjerneanisolje?
De naturlige fordelene medstjerneanis essensiell oljeforeslår at den kan brukes til å:
1. Bidra til å lindre noen influensasymptomer
Influensaviruset varer vanligvis fra oktober til mai, og bringer med seg en rekke uønskede symptomer.
Det kan også forklare hvorfor varme, slimløsende oljer, somstjerneanis,pleier også å være i kraftig rotasjon i denne perioden.
Shikiminsyre er et av de viktigste stoffene som brukes i legemidler for å beskytte mot og behandle influensaviruset, et kjemikalie som er en nøkkelkomponent i stjerneanis.
Andre studier har også identifisert atstjerneaniskan vise seg nyttig mot andre virusinfeksjoner, og demonstrere et visst nivå av antiviral aktivitet mot en stamme av herpesviruset.
Publisert: 20. juni 2025