Hvitløk er intenst aromatisk og smakfull, og brukes i så godt som alle kjøkken i verden. Når den spises rå, har den en kraftig, skarp smak som matcher de virkelig mektige fordelene med hvitløk. Den er spesielt rik på visse svovelforbindelser som antas å være ansvarlige for duften og smaken, samt dens svært positive effekter på menneskers helse. Hvitløksfordelene rangerer bare nest etter gurkemeie når det gjelder mengden forskning som støtter denne supermaten. På tidspunktet for publisering av denne artikkelen finnes det mer enn 7600 fagfellevurderte artikler som evaluerte krydderets evne til å forebygge og forbedre et bredt spekter av sykdommer. Vet du hva all denne forskningen har avslørt? Å spise hvitløk regelmessig er ikke bare bra for oss – det har blitt knyttet til å redusere eller til og med bidra til å forhindre fire av de viktigste dødsårsakene over hele verden, inkludert hjertesykdom, hjerneslag, kreft og infeksjoner.
6Fordeler med rå hvitløk
Som du snart skal se, er fordelene med rå hvitløk mange. Den kan brukes som en effektiv form for plantebasert medisin på mange måter, inkludert følgende.
- Hjertesykdom
Ifølge Centers for Disease Control and Prevention er hjertesykdom den største dødsårsaken i USA, etterfulgt av kreft. Dette krydderet har blitt anerkjent både som et forebyggende middel og behandling av mange hjerte- og karsykdommer og metabolske sykdommer, inkludert aterosklerose, hyperlipidemi, trombose, hypertensjon og diabetes.
- Høyt blodtrykk
An Et interessant fenomen er at denne vanlige urten har vist seg å bidra til å kontrollere høyt blodtrykk. En studie så på effekten av gammelt hvitløksekstrakt som tilleggsbehandling for personer som allerede tar blodtrykkssenkende medisiner, men fortsatt har ukontrollert hypertensjon.
- Forkjølelse og infeksjoner
Eksperimenter har vist at hvitløk (eller spesifikke kjemiske forbindelser som allicin som finnes i krydderet) er svært effektive til å drepe utallige mikroorganismer som er ansvarlige for noen av de vanligste og sjeldneste infeksjonene, inkludert forkjølelse. Det kan faktisk bidra til å forhindre forkjølelse så vel som andre infeksjoner.
- Hårtap hos menn og kvinner (alopecia))
Alopecia er en vanlig autoimmun hudsykdom som forårsaker hårtap i hodebunnen, ansiktet og noen ganger på andre områder av kroppen. Ulike behandlinger finnes for tiden, men ingen kur er ennå kjent. Forskerne oppdaget at bruken av gelen økte den terapeutiske effekten av topiske kortikosteroider betydelig i behandlingen av alopecia areata. Selv om studien ikke testet det direkte, kan det å bruke hvitløksinfundert kokosolje som en frittstående behandling være enda mer fordelaktig som et middel mot hårtap fordi det reduserer risikoen for å absorbere skadelige kortikosteroider i huden.
- Alzheimers sykdom og demens
Alzheimers sykdom er en form for demens som kan frata folk evnen til å tenke klart, utføre hverdagsoppgaver og til syvende og sist huske hvem de egentlig er. Dette krydderet inneholder antioksidanter som kan støtte kroppens beskyttelsesmekanismer mot oksidativ skade som kan bidra til disse kognitive sykdommene. Når det gjelder Alzheimers-pasienter, observeres ofte β-amyloidpeptidplakk i sentralnervesystemet, og disse plakkavleiringene resulterer i produksjon av reaktive oksygenarter og nevronskade (celler i nervesystemet).
- Diabetes
Å spise dette populære krydderet har vist seg å bidra til å regulere blodsukkernivået, potensielt stoppe eller redusere effekten av noen diabeteskomplikasjoner, samt bekjempe infeksjoner, redusere LDL-kolesterol og oppmuntre til sirkulasjon.
Tlf: +8617770621071
WhatsApp: +8617770621071
e-post: bOlina@gzzcoil.com
WeChat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:bolina@gzzcoil.com
Publisert: 25. april 2023