Vanilje er et tradisjonelt smakstilsetningsstoff som utvinnes fra herdede bønner av slekten Vanilla. Den essensielle oljen fra vanilje utvinnes ved løsemiddelekstraksjon av et stoff utvunnet fra fermenterte vaniljebønner. Disse bønnene kommer fra vaniljeplanter, en slyngplante som hovedsakelig vokser i Mexico og nabolandene, og har det vitenskapelige navnet Vanilla Planifolia. De fleste smakstilsetningene, inkludert vanilje, er ikke avledet fra ekte vanilje. De er syntetisert fra hydrokarboner.
Fordeler med vaniljeolje
Bortsett fra bruken som smakstilsetning i mat-, drikkevare- og farmasøytisk industri, har vaniljeolje flere helsefordeler. La oss utforske dem i detalj.
En krukke med vaniljeolje med tørkede vaniljestenger på et lite hvitt brett
Vaniljeabsolutt er en olje utvunnet fra melasselignende vaniljeoleoresin. Foto: Shutterstock
Kan ha antioksidantegenskaper
Vaniljeoljens antioksidantegenskaper kan nøytralisere frie radikaler og beskytte kroppen mot slitasje og infeksjoner. Den kan også reparere skader som allerede er gjort på kroppen.
Kan være en febernedsettende
Vaniljeolje kan effektivt redusere feber ved å bekjempe infeksjoner. Den essensielle oljen kan inneholde komponenter som bekjemper infeksjoner. Siden den er beroligende, kan den også redusere betennelse fra rødme, så den regnes også som et antiflogistisk middel.
Kan lindre depresjon
Depresjon er en livstruende humørlidelse som over 17 millioner amerikanere lider av. Det finnes ingen absolutt kur for det, men vanlige metoder som meditasjon, sunt kosthold og trening kan hjelpe. Når det gjelder aromaterapi, er imidlertid essensielle oljer nyttige. Ifølge en dyrestudie i Indian Journal of Pharmacology viste vanilje ved 100 mg/kg potensiell antidepressiv aktivitet. Vaniljens beroligende egenskaper løfter humøret og kan redusere sinne, stress, spenning og irritabilitet.
Blanding: Den essensielle oljen av vanilje blandes godt med essensielle oljer av appelsin, sitron, neroli, jojoba, kamille, lavendel og sandeltre.
Wendy
Tlf: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype: +8618779684759
Publisert: 24. mai 2023