Visste du at kardemomme er det tredje dyreste krydderet i verden etter safran og vanilje? Krydderet stammer fra det indiske subkontinentet og er en basisvare i vanlige husholdninger. Kardemomme brukes for sin omfattende smaksprofil, rike smak og en rekke helsefordeler. Kardemomme er også nødvendig for sin essensielle olje, som anses som svært dyr på grunn av den arbeidskrevende prosessen. Til tross for den høye prisen er kardemomme-essensiell olje, spesielt den økologiske typen, viktig for mange hud- og helsefordeler. Denne rike og aromatiske oljen regnes som en av de fineste oljene som kan låse opp hemmeligheten bak en rekke velværefordeler.
Kardemommeolje inneholder hovedsakelig terpinylacetat, linalylacetat og 1,8-cineol. Disse hovedbestanddelene i den essensielle oljen er kjent for å ha en ekstremt forlokkende aroma, men har også helsefordeler som følgende.
- Kardemomme eterisk olje beskytter munnhygienen
En av de bemerkelsesverdige bruksområdene for kardemommeolje er innen munnhelse. Siden den inneholder antibakterielle og andre desinfiserende egenskaper, kan den være spesielt nyttig for å beskytte tannkjøtt og tenner mot bakterier som kan befinne seg inni. Videre er kardemomme kjent for sin rike og søte blomsteraroma. Dette bidrar også til å opprettholde frisk pust lenge etter bruk og avverger vanlige munnsykdommer som pyré, tannstein, hull i tennene osv. Forskning tyder på at eterisk olje av kardemomme er ekstremt nyttig i behandling av tannråte.
- Styrker immuniteten med kardemommeolje
Kardemommebaserte oljer anses å ha en varmende effekt ved topisk påføring. Dette kan også bidra til å styrke immuniteten ved å bekjempe forkjølelse eller influensa. Kardemommeolje bruker sine antibakterielle egenskaper for å sikre at kroppens immunrespons på sykdommer økes eksponentielt. Varmen fra oljen bidrar til å lindre tetthet i brystet og bekjempe forkjølelse. De lindrende egenskapene til krydderolje er kjent for å lindre hoste og redusere betennelse. Dette bidrar til å beskytte og bevare brystet og, enda viktigere, luftveiene mot bakterieinntrenging.
- Kardemommeoljeekstrakter øker stoffskiftet og hjelper med fordøyelsen
Kardemomme har lenge vært kjent som et av de mest tarmvennlige krydderne. Dette er fordi krydderet inneholder næringsstoffer som bidrar til å balansere tarmfloraen og fungerer som en potensiell ingrediens for de gode tarmbakteriene. Disse bakteriene bidrar ytterligere til å bryte ned mat og hjelpe fordøyelsen. I tillegg til dette stammer en av de viktigste bruksområdene for kardemommeolje fra dens bestanddeler – melatonin, som stimulerer stoffskiftet. Dette bidrar til en raskere og bedre fordøyelsesprosess og bidrar til å skape egnede forhold for raskere forbrenning av fett og vekttap.
- Kardemommeolje kan hjelpe mot nikotinabstinenser
Røyking er en av de vanligste årsakene til for tidlig død for mange mennesker globalt. De fleste ønsker å slutte å røyke, men klarer det ikke. Dette er på grunn av abstinenssymptomene fra nikotin. Oil pulling er en fin måte å sikre at abstinenssymptomene minimeres. Kardemommeoljeekstrakter blandes med bæreroljer og bidrar til å forhindre skadelige abstinenssymptomer.